2024年01月31日一覧

「曲がりネギ」は栄養、味ともに優秀

ネギは大きく分けて「根深ねぎ」と「葉ねぎ」の2つがあります。 「根深ねぎ」は根本の白い部分を食べます。関西では「白ネギ」、関東では「長ネギ」と呼ばれていることが多いようです。お鍋に入れたり、焼いたりします。 「葉ねぎ」は白い部...