「曲がりネギ」は栄養、味ともに優秀
ネギは大きく分けて「根深ねぎ」と「葉ねぎ」の2つがあります。 「根深ねぎ」は根本の白い部分を食べます。関西では「白ネギ」、関東では「長ネギ」と呼ばれていることが多いようです。お鍋に入れたり、焼いたりします。 「葉ねぎ」は白い部...
2022年、年末に脳出血を起こし入院。右半身麻痺になり、入院生活やリハビリの様子などの生々しい日々のブログです。
ネギは大きく分けて「根深ねぎ」と「葉ねぎ」の2つがあります。 「根深ねぎ」は根本の白い部分を食べます。関西では「白ネギ」、関東では「長ネギ」と呼ばれていることが多いようです。お鍋に入れたり、焼いたりします。 「葉ねぎ」は白い部...